Copyright © 2018 г. Все права защищены. All Rights Reserved.
Рейтинг@Mail.ru

г.Кемерово
пр. Химиков, 8
телефоны:
+7(3842)28-48-15, 54-91-44

Выберите город:

КемеровоТомскКрасноярск

г.Кемерово, пр.Химиков 8.
Тел.: (3842)54-91-44
Задать вопрос

г.Томск, пр.Ленина, д 81/1
Тел.: (3822)53-51-91
Задать вопрос

г.Красноярск, пр.им.газ. Красноярский рабочий, 160 Е - оф. 303.
Тел.: (391)2695-694

Новости

Сторонняя реклама


Телефоны

metabolic-balance-siberia.ru - Во всем виновна шаурма, или стоит ли покупать еду на улице

Во всем виновна шаурма, или стоит ли покупать еду на улице

28.03.2014 19:13:00 - metabolic-balance-siberia.ru:

Уж сколько раз твердили миру , что не стоит покупать еду в ненадежных в санитарном смысле точках на улице. И все без толку, люди продолжают наступать на одни и те же грабли.

Вот и опять ЧП, уже в Калининградской области массовое отравление пресловутой шаурмой. Более 70-ти человек приобрели ее в уличном общепите. Среди пострадавших много детей и подростков. Отравление настолько серьезное, что для троих дело кончилось реанимацией. Десятки надолго оказались в больничных палатах. Все они приобрели злополучный продукт в торговой точке, принадлежащей ИП Мкртчян Д.А. Приехавшая на место происшествия комиссия обнаружила массовые нарушения всех мыслимых и немыслимых санитарных норм. Самым безобидным из них было отсутствие туалетов. Руки же работники мыли в той же воде, в которой полоскали грязные овощи, мясо, другие продукты. На которые часто не оформлялись соответствующие документы. Сейчас виновникам грозят карами, но вся беда в том, что в других местах города подобные общепитовские точки продолжают работать. Не особо задумываясь над тем, что подобная беда уже имела место несколько лет назад, в 2009 году. Тогда отравление получили около 100 человек, все с той же шаурмой. Тогда, вместе с ней, они получили еще и сальмонеллез. Были и случаи не столь массового отравления.

Неужто только шаурма такая опасная? Вовсе нет, были случаи заболеваний после посещения кафе японской и узбекской кухонь. И опять виной всему нарушение санитарных норм. Как быть?

Первая мысль, которая возникает, запретить работать в таких точках выходцам из Средней Азии. Ведь зачастую они не имеют специальной квалификации, да и медицинские осмотры проходят чисто формально. Иногда случаются парадоксальные вещи совершенно обычные для Средней Азии бактерии, являющиеся безопасными для жителей того региона оказываются угрожающе опасными для других регионов. У россиян просто нет иммунитета на многие заболевания, привычные для жителей Средней Азии.

Как результат, возникла идея - ограничить количество приезжих, которые работают в сфере общепита. Этот законопроект внесен в виде законодательной инициативы в Калининградскую областную думу. Однако очень часто виновниками подобных инцидентов становятся не иностранцы, а сами россияне, допускающие такие же нарушения.

В те памятные дни 2010 года, когда начались отравления в разных точках города, власти объявили охоту на ларьки с фаст-фудом. Беда заключалась лишь в выборочности этой борьбы - снесли несколько ларьков, и этим ограничились. До настоящего корня проблемы дело не дошло. Более того, в соседнем с Ростовом городе Таганроге количество таких точек даже возросло. А ведь он претендует на статус курорта! Как же получается, что подобные сарайчики устанавливаются там в полном беспорядке, лишь по воле непонятно чего? Таганрогский блогер Алексей Фридман уверен, что сарайчики появляются не без ведома городских чиновников. Пунктов продажи шаурмы стало неприлично много особенно в последние годы, когда на выборах мэра победил Владимир Прасолов, и после назначения Татьяны Картавенко начальником управления потребительского рынка товаров и услуг. Эти сарайчики вырастают как грибы, на их установку зачастую нет разрешений. Городские чиновники разводят руками и жалуются, что продавцы шаурмы устанавливают их самовольно. Люди, работающие там - просто наемная рабочая сила, хозяина ларька не знают, с них спроса особого нет.

Один из резонансных случаев относится к ларьку Русское поле. Его хозяина разыскивали долгие недели, и найти не могли. Но за это время в ларек успели провести электричество, фактически узаконив захват муниципальной земли.

Часто подобные случаи стараются просто замять. Один из лидеров общественного движения защиты прав потребителей рассказал следующее: Было у нас дело, когда был банкет перед Новым годом в одном из кафе и люди отравились. Но до суда доводить не стали, потому что пожаловавшиеся нам люди дали задний ход. Комиссия Роспотребнадзора нарушений качества продуктов не нашла, возможно, какой-то один продукт испортился и ушел в расход. Какие-то иные нарушения нашли и оштрафовали это кафе по этому другому нарушению.

Общественники уверены, что справиться с плохого качества фаст-фудом можно очень быстро. И если бы городские чиновники этого хотели, они бы это сделали, при этом заручились бы массовой поддержкой населения. Но увы... Люди гибнут за металл...

Дешевая рабочая сила, дешевые просроченные продукты и иные минимальные затраты отзываются звонкой монетой в карманах недобросовестных лавочников и их покровителей во властных коридорах. Остается только уповать на счастливый случай, и на то, что в очередной шаурме, купленной в сомнительном ларьке не притаилась беспощадная сальмонелла или какая-то другая гадость.

Так что берегите себя, и будьте здоровы.

Battat 3098Z Ферма 66 деталей
Пегги Уитсон побила рекорд NASA по длительности полётов в космос

В Пскове неизвестный автомобилист сбил девушку на пешеходном переходе

Сирия отказывается от размещения у себя миротворцев ООН и ЛАГ

Компания Apple соберет пожертвования для пострадавших от "Сэнди"
iTunes поможет собрать средства пострадавшим от урагана "Сэнди"
Зенитно-ракетная часть в Авдеевке обстреляна боевиками
Как сообщает городской портал Донецка, утром, 21 июня ополченцами была обстреляна зенитно-ракетная часть ВС Украины в городе Авдеевке.
После соглашения с Apple акции HTC выросли на четверть
После того, как стало известно о соглашении между HTC и Apple акции тайваньского производителя выросли в цене на четверть
Две трети дилеров Smart в США отказались от продажи компакт-кара
Почти две трети официальных дилером немецкой автомобильной компании Smart в Соединенных Штатах не намерены продавать компакт-кары. Причиной тому стало заявление представителей немецкого концерна Daimler о желании реализовывать в стране лишь электрифицированные вариации модели.
В России больше не будет реализовываться гибридный кроссовер от Mitsubishi
Японская автомобильная компания Mitsubishi не намерена больше продавать гибридный кроссовер модели Outlander PHEV на российском автомобильном рынке. Модель не вернется на отечественный рынок до тех пор пока ситуация на рынке не изменится существенно в лучшую сторону.
В Нью-Йорке разработали мобильное приложение для владельцев собак
Уникальное приложение разработали программисты из Нью-Йорка.
Facebook просит пользователей сообщать о реальности имен друзей
Социальная сеть Facebook предлагает своим пользователям сообщить, реальное ли имя учетной записи использует их друг.
Порошенко запретил поставки товаров военного назначения в РФ
27 августа 2014 года украинский президент Петр Порошенко издал указ, согласно которому вводится запрет на экспорт в Россию украинских товаров военного назначения.
Пожар в Заволжске. Два человека погибли
В Заволжске в жилом доме в одной из квартир произошел пожар. Два человека погибли.
Россия продолжит инвестировать деньги в Северный Кавказ
<p>В ближайшие полтора года Россия выделит из своего бюджета более 270 миллиардов рублей на содержание Северного Кавказа, об этом сообщает <a href="http://ru.reuters.com/">Reuters</...
Силуанов заявляет о недостаточности темпов развития экономики
<p>Рост экономики в 3-4% в год недостаточен, считает министр финансов России Антон Силуанов, поэтому основной задачей государства является обеспечение более высоких темпов. Такое за...
В Санкт-Петербурге горела «Невская ратуша»
В строящемся деловом центре «Невская ратуша» сегодня вспыхнул пожар. На текущий момент возгорание ликвидировано. По предварительной информации никто не пострадал.
Магазин App Store стал доступен пользователям еще 32 стран
Магазин приложений App Store стал доступен пользователям еще 32 стран мира, среди которых Киргизия, Украина, Таджикистан, Туркменистан и Монголия.
Рогозина возмутил призыв не пускать украинских детей в РФ
В своем сообщении, написанном в социальной сети «Facebook», Рогозин критически выразился, комментируя требование омбудсмена Украины не пускать на территорию РФ детей-сирот из интернатов восточных областей, где продолжается противостояние между украинскими силовиками и сторонниками независимости региона.
Создание Сайта Кемерово, Создание Дизайна, продвижение Кемерово, Умный дом Кемерово, Спутниковые телефоны Кемерово - Партнёры